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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mardi-Gras

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Ce Témoignage a pour titre "Mardi-Gras". Il provient de Rochetrejoux.

Détails de l'archive

Titre Mardi-Gras
Mots Clé rituel profane ; pâtisserie familiale ; Mardi-Gras ; jeu de palets ; four domestique ; bois de chauffage, charbon ; joug, liage de bovin ; traction bovine ;
Localisation Rochetrejoux (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Boissinot Marthe (Florestine Marie Joseph) - Naissance : Rochetrejoux 29/04/1927
Date 1945c

Propriété et enquête

Informateur(s) Boissinot Marthe (Florestine Marie Joseph) ;
Preneur(s) de son Batifoulier Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Deux Lays
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Deux Lays ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 05.08.10.02 -
Date : 8 octobre 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 4 à 9

Inventaire et consultation

Clé du document 143651
Inventaire 2002 - 5616
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5616te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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