RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Département : Loire-Atlantique
609 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Serveuses et "tireurs à boire" d'une noce
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : DENIS C. |
ID :
98842 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_0401ic Conservation : 11002519 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Discussion entre la cuisinière de la noce et des invités
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : DENIS C. |
ID :
98843 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_0402ic Conservation : 11002520 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noce posant
M. Brosseau qui fut forgeron au Pellerin et père d'un maire du Pellerin, Pierre Brosseau |
Localisation :
Saint-Jean-de-Boiseau (Loire-Atlantique)
Date : 1900 Auteur : inconnu Propriétaire : Musée du Pays de Retz |
ID :
105218 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_0002ic |
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Séminaire de Legé, la cuisine
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Localisation :
Legé (Loire-Atlantique)
Date : 1940-1949 Auteur : inconnu Propriétaire : GAUTRET P. |
ID :
106189 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_1052ic |
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Cuisinière
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker |
ID :
144844 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0690te Conservation : audio:01.24.03.03(4 à 6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vendanges
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Localisation :
Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Elise (Etiennette) Moreau |
ID :
144978 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0824te Conservation : audio:03.14.04.03(19 à 20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Invitations au mariage
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marcel (Pierre Jean Marie) Guilbaud |
ID :
145770 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1616te Conservation : audio:03.07.01.03(3 à 6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marcel (Pierre Jean Marie) Guilbaud |
ID :
145774 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1620te Conservation : audio:03.07.01.03(22 à 30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vive les cuistauds du 1er Bon
M. Bernier |
Localisation :
Montbert (Loire-Atlantique)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : LALLIAS F. |
ID :
206042 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_2354ic Conservation : 14019113 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Personnel du mess des sous-officiers, 3e Dragon
Famille Michaud-Charrier, de Saint-Etienne-du-Bois (85) |
Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1915 Auteur : inconnu Propriétaire : CHARRIER L. |
ID :
215693 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_1734ic Conservation : 15014501 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bosselles
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jean-Paul (François Marc) Averty |
ID :
139510 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_1475te Conservation : audio:02.12.04.02(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La créperie de la bénate
La crépérie Ty Maya, à la bénate |
Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 26/09/2007 Langue : Français Interprète(s) : Yannick Bertin |
ID :
271254 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0076te Conservation : audio:04.12.09.16(6-18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salon Serbotel
OPCI et Cuisine Montoise |
Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 23/10/2017 Auteur : anonyme Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
276736 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_4861ic Conservation : 085_01_2018_4861 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salon Serbotel
plateau TV des chefs pour OPCI et Cuisine Montoise |
Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 23/10/2017 Auteur : anonyme Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
276737 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_4862ic Conservation : 085_01_2018_4862 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vue Générale, pris au Sud
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Localisation :
Sainte-Pazanne (Loire-Atlantique)
Date : 1920-1929 Propriétaire : GUILLAUD |
ID :
105493 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2003_0277ic |