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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Enquête : Association DacTrad
546 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La cuisson des boudins
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ID :
150163 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0157te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Les restrictions alimentaires pendant la Seconde Guerre
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ID :
150209 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2012_0021te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La conservation des aliments
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ID :
150210 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2012_0022te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La cuisine au cochon
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ID :
150211 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2012_0023te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La cuisson de la nourriture
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ID :
150219 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2012_0031te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Les commerces et ateliers de Pouillé
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ID :
201568 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2013_0081te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : DACTRAD_II |