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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Enquêteur : Ducret Odile
385 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Lait et beurre
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ID :
144727 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0573te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine vite faite
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ID :
144729 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0575te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Beaucoup de pain
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ID :
144734 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0580te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Produits de la ferme
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ID :
144804 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0650te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas du soir
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ID :
144807 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0653te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Productions de la ferme
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ID :
144985 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0831te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Minoterie
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ID :
144986 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0832te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fonctionnement de l'épicerie
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ID :
145107 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0953te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication du beurre
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ID :
145146 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0992te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fais dodo Colin mon p'tit frère
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ID :
116004 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2003_0174mi Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |