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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Cuisine vite faite

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Ce Témoignage a pour titre "Cuisine vite faite". Il provient de Saint-Léger-les-Vignes.

Détails de l'archive

Titre Cuisine vite faite
Mots Clé viande ; four domestique ; poisson(s) ; oeuf(s) ; pain ;
Localisation Saint-Léger-les-Vignes (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Grosseau Auguste (Paul René Louis) - Naissance : Saint-Léger-les-Vignes 31/01/1926
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Grosseau Auguste (Paul René Louis) ;
Preneur(s) de son Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.13.03.03 -
Date : 13 mars 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 13 à 14

Inventaire et consultation

Clé du document 144729
Inventaire 2003 - 575
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_0575te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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