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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Havre (Le)


7 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Hareng frais hareng frais

Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime)
Langue : Français
Interprète(s) : anonyme anonyme
ID : 253734
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2017_0477mi
Conservation : audio:04.20.03.17(02)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Qu'est-ce qui veut des poires cuites

Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime)
Interprète(s) : Mme Blondel
ID : 253735
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2017_0478mi
Conservation : audio:04.20.03.17(01)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Qu'est-ce qu'en veut des poires cuites

Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime)
Langue : Français
Interprète(s) : Mme Acher
ID : 253737
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2017_0480mi
Conservation : audio:06.20.03.17(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Hareng saur hareng nouveau

Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime)
Langue : Français
Interprète(s) : Mme Beaufils
ID : 253746
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2017_0489mi
Conservation : audio:13.20.03.17(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Douillons chauds tout chauds

Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime)
Langue : Français
Interprète(s) : Mme Sens
ID : 253750
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2017_0493mi
Conservation : audio:13.20.03.17(52)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Equipage du Pérou
équipage du Pérou, paquebot mixte frigorifique armé au Havre par la Compagnie Générale Transatlantique, en service de 1908 à 1932
Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : SERVAIN P.
ID : 254399
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_5091ic
Conservation : 085_01_2017_5091
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché aux harengs
mise en caisse du hareng sur le Grand Quai au mois de décembre
Localisation : Havre (Le) (Seine-Maritime)
Date : 1900
Auteur : inconnu
Propriétaire : SERVAIN P.
ID : 254432
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_5119ic
Conservation : 085_01_2017_5119
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc