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PATRIMOINE CULINAIRE

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Hareng frais hareng frais


Cette Pièce musicale inédite a pour titre "Hareng frais hareng frais". Elle provient de Havre (Le).

Détails de l'archive

Titre Hareng frais hareng frais
Origine du titre : chercheur
Mots Clé poissonnier, poissonnerie ; marchand(e)(s) ;
Localisation Havre (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Seine-Maritime (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) anonyme anonyme - Naissance : - Apprentissage à Havre (Le)
Langue Français

Oeuvre

Oeuvre Référence Ethnodoc : JPB-EA-08028 - cris : Qui veut du beau hareng frais
Laforte : non référencée - V,
Coirault : non référencée - 0128**
Thème : 0128 - chants brefs - cris de rue
Résumé : Hareng frais hareng frais, Qui veut du beau hareng frais, Deux sous la douzaine, Je vous en donne treize pour douze, Et on les presse. (texte intégral selon Colleu)
Mots Clé :
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Fonction d'après l'analyste gestuel : à interpeller, appeler ;
Fonction d'après l'informateur gestuel : à interpeller, appeler ;
Usage d'après l'analyste circonstance : commerce ;
Usage d'après l'informateur circonstance : commerce ;
Incipit du couplet Hareng frais hareng frais / Qui veut du beau hareng frais
Texte saisi Non
Auteur anonyme
Compositeur anonyme
Enquêteur(s) Audous Bernard ; Blondel Marc ;

Propriété et enquête

Informateur(s) anonyme anonyme ;
Preneur(s) de son Audous Bernard ; Blondel Marc ;
Enquêteur(s) - Producteur(s) Audous Bernard ; Blondel Marc ;
Enquête Enquête dans les Résidences de personnes âgées du Havre
Collection(s) OPCI-Ethnodoc ;
Fonds OPCI-Ethnodoc ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.20.03.17 - Témoignages et chansons populaires
Date : 12 novembre 1981
Compteur de la séquence Durée : 00:01:04
Plage de la séquence 02

Inventaire et consultation

Clé du document 253734
Inventaire 2017 - 477
Cote de consultation RADdO 085_01_2017_0477
Catégorie Pièce musicale inédite (chanson, musique,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/253734 [QR Code]
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