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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Hareng saur hareng nouveau


Détails de l'archive

Titre Hareng saur hareng nouveau
Origine du titre : chercheur
Mots Clé poissonnier, poissonnerie ;
Localisation Havre (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Seine-Maritime (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Beaufils Mme né(e) en 1892 à Havre (Le)
Langue Français

Oeuvre

Oeuvre Référence Ethnodoc : JPB-EA-08028 - cris : Qui veut du beau hareng frais
Laforte : non référencée - V,
Coirault : non référencée - 0128**
Thème : 0128 - chants brefs - cris de rue
Résumé : Hareng frais hareng frais, Qui veut du beau hareng frais, Deux sous la douzaine, Je vous en donne treize pour douze, Et on les presse. (texte intégral selon Colleu)
Voir la liste des oeuvres
Fonction d'après l'analyste gestuel : à interpeller, appeler ;
Fonction d'après l'informateur gestuel : à interpeller, appeler ;
Usage d'après l'analyste circonstance : commerce ;
Usage d'après l'informateur circonstance : commerce ;
Incipit du couplet Hareng saur / Hareng nouveau
Texte saisi Non
Genre brève
Auteur anonyme
Compositeur anonyme

Propriété et enquête

Informateur(s) Beaufils Mme ;
Enquêteurs Blondel Marc ; Audous Bernard ;
Enquête Enquête dans les Résidences de personnes âgées du Havre
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds OPCI-Ethnodoc ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 13.20.03.17 - Témoignages et chansons populaires
Compteur de la séquence Durée : 00:00:08
Plage de la séquence 15

Inventaire et consultation

Clé du document 253746
Inventaire 2017 - 489
Cote de consultation RADdO 085_01_2017_0489
Catégorie Pièce musicale inédite
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/253746 [QR Code]
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