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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Sainte-Foy


13 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Utilisation du four

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Léon Robin
ID : 132378
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5417
Conservation : audio:09.30.05.00(36 à 37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Modernisations des maisons

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Léon Robin
ID : 132380
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5419
Conservation : audio:09.30.05.00(43 à 47)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Noël et nouvel an

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Léon Robin
ID : 132383
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5422
Conservation : audio:09.30.05.00(56 à 57)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fêtes religieuses

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Léon Robin
ID : 132689
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5728
Conservation : audio:10.30.05.00(2 à 7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Viande

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Léon Robin
ID : 132702
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5741
Conservation : audio:10.30.05.00(36 à 37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions vendues

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Léon Robin
ID : 132704
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5743
Conservation : audio:10.30.05.00(39 à 40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Utilisation du millet

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Léon Robin
ID : 132706
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5745
Conservation : audio:10.30.05.00(43 à 45)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas de noces

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Marie Pajot
ID : 133588
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6627
Conservation : audio:01.06.09.00(16 à 18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Escargots à manger le lendemain des noces

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Marie Pajot
ID : 279259
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2018_0787
Conservation : audio:01.06.09.00(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La cuisson des escargots le lendemain des noces

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Marie Pajot
ID : 279260
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2018_0788
Conservation : audio:01.06.09.00(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les escargots le lendemain des noces

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Marie Pajot
ID : 279261
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2018_0789
Conservation : audio:01.06.09.00(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les gâteaux aux noces

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Marie Pajot
ID : 279268
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2018_0796
Conservation : audio:01.06.09.00(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Plantation des houx et fleurissement

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Marie Pajot
ID : 279269
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2018_0797
Conservation : audio:01.06.09.00(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc