Détails de l'archive
| Titre | Utilisation du four |
|---|---|
| Mots Clé | bois de chauffage, charbon ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; Pâques, Rameaux ; pâtisserie familiale ; charcuterie ; four domestique ; |
| Localisation |
Sainte-Foy
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Pays des Olonnes ; |
| Informateur(s) |
Robin
Léon
- Naissance :
Saint-Hilaire-de-Talmont
30/03/1914
|
| Date | 1925c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Robin Léon ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Cheviller Marie-France ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
09.30.05.00
-
Date : 30 mai 2000 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 36 à 37 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 132378 |
|---|---|
| Inventaire | 2000 - 5417 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_5417te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
