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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Hilaire-de-Riez


155 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Elles ont mis de la viande dans le saloir

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gaston (Edmond Noël) Barreteau
ID : 257118
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_1117lo
Conservation : audio:01.15.12.03(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elles ont cuisiné les entrailles du cochon

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 257120
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_1119lo
Conservation : audio:01.15.12.03(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elles ont cuisiné les entrailles du cochon

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gaston (Edmond Noël) Barreteau
ID : 257124
Type : Locution
Consultation : 085_01_2017_1123lo
Conservation : audio:01.15.12.03(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ils ont une grande cuisine-salle

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 274557
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_0843lo
Conservation : audio:02.08.03.04(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ils ont une grande cuisine-salle

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gaston (Edmond Noël) Barreteau
ID : 274559
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_0845lo
Conservation : audio:02.08.03.04(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait de la cuisine

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gaston (Edmond Noël) Barreteau
ID : 274560
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_0846lo
Conservation : audio:02.08.03.04(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait de la cuisine

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 274562
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_0848lo
Conservation : audio:02.08.03.04(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a écumé le pot au feu

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 289966
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2154lo
Conservation : audio:01.10.05.04(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 290028
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2216lo
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gaston (Edmond Noël) Barreteau
ID : 290031
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2219lo
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle soulève le couvercle de la marmite

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 290035
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2223lo
Conservation : audio:01.10.05.04(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a une casserole bosselée

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 290047
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2235lo
Conservation : audio:01.10.05.04(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a une casserole bosselée

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gaston (Edmond Noël) Barreteau
ID : 290050
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2238lo
Conservation : audio:01.10.05.04(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait sauter l'émail de la casserole

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gaston (Edmond Noël) Barreteau
ID : 290052
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2240lo
Conservation : audio:01.10.05.04(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait sauter l'émail de la casserole

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 290055
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2243lo
Conservation : audio:01.10.05.04(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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