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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Thiré


37 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Menu de Mariage
Déjeuner du 1er juin 1920
Localisation : Thiré (Vendée)
Date : 1920
Auteur : anonyme
Propriétaire : GALLAIS A.-M.
ID : 24510
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_3044ic
Conservation : 00015601
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La Fontaine, construite en 1864

Localisation : Thiré (Vendée)
Date : 1925cp
Propriétaire : BODIN H.
ID : 25428
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_3966ic
Conservation : 00021215
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La fontaine

Localisation : Thiré (Vendée)
Date : 1960-1969
Propriétaire : GABORIT P.
ID : 33216
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7352ic
Conservation : 01032018
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisinières et travailleurs d'une noce

Localisation : Thiré (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : MAITRE A.
ID : 63313
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_7436ic
Conservation : 05038517
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Crêpes

Localisation : Thiré (Vendée)
Interprète(s) : Edma Loizelet
ID : 130070
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3108te
Conservation : audio:06.26.05.00(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Crêpes de Chandeleur

Localisation : Thiré (Vendée)
Interprète(s) : Edma Loizelet
ID : 130071
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3109te
Conservation : audio:06.26.05.00(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtisserie de Mardi-Gras

Localisation : Thiré (Vendée)
Interprète(s) : Edma Loizelet
ID : 130073
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3111te
Conservation : audio:06.26.05.00(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Lever de pâte dans les lits

Localisation : Thiré (Vendée)
Interprète(s) : Edma Loizelet
ID : 130075
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3113te
Conservation : audio:06.26.05.00(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente des produits de la ferme à Ste Hermine

Localisation : Thiré (Vendée)
Interprète(s) : Edma Loizelet
ID : 130084
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3122te
Conservation : audio:06.26.05.00(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marché de Ste Hermine

Localisation : Thiré (Vendée)
Interprète(s) : Edma Loizelet
ID : 130085
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3123te
Conservation : audio:06.26.05.00(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veillées

Localisation : Thiré (Vendée)
Interprète(s) : Edma Loizelet
ID : 130096
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3134te
Conservation : audio:06.26.05.00(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conditions scolaires

Localisation : Thiré (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : France Giraudeau
ID : 148296
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1063te
Conservation : audio:03.20.04.00(22 à 26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Loisirs et distractions

Localisation : Thiré (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : France Giraudeau
ID : 148298
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1065te
Conservation : audio:03.20.04.00(30 à 34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préveil

Localisation : Thiré (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : France Giraudeau
ID : 148300
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1067te
Conservation : audio:03.20.04.00(37 à 44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture

Localisation : Thiré (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : France Giraudeau
ID : 148305
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1072te
Conservation : audio:03.20.04.00(62)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc