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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Triaize


75 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
L'Hôtel, route de la Rochelle

Localisation : Triaize (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 28854
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_2989
Conservation : 01014424
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Au rendez-vous des chasseurs

Localisation : Triaize (Vendée)
Date : 1994cp
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 47362
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6327
Conservation : 03033506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fèves

Localisation : Triaize (Vendée)
Date : 1926
Interprète(s) : Angelina Piard
ID : 123130
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0261
Conservation : audio:05.06.07.99(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Betteraves

Localisation : Triaize (Vendée)
ID : 123288
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0419
Conservation : audio:B0.31.31.31(35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Fernande Kerfest
ID : 123354
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0485
Conservation : audio:01.22.02.99(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Alimentation des vaches

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Fernande Kerfest
ID : 123370
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0501
Conservation : audio:01.22.02.99(86)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préparation des aliments des vaches

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Fernande Kerfest
ID : 123373
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0504
Conservation : audio:01.22.02.99(89)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Alimentation des vaches

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Fernande Kerfest
ID : 123374
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0505
Conservation : audio:01.22.02.99(90)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pot de mogettes et cuisson

Localisation : Triaize (Vendée)
Date : 1928
Interprète(s) : Alice Giraudet
ID : 123571
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0702
Conservation : audio:01.03.11.99(44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pratiquants cultivent le jardin du curé

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Alice Giraudet
ID : 123593
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0724
Conservation : audio:04.01.12.99(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Arrosage des légumes

Localisation : Triaize (Vendée)
Date : 1923-1928
Interprète(s) : Denise Ouvrard
ID : 124083
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1214
Conservation : audio:01.03.10.99(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Oeufs au lait

Localisation : Triaize (Vendée)
Date : 1923-1928
Interprète(s) : Denise Ouvrard
ID : 124107
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1238
Conservation : audio:01.03.10.99(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Légumes familiaux

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise Ouvrard
ID : 124121
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1252
Conservation : audio:01.03.10.99(48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Champ de légumes

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise Ouvrard
ID : 124122
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1253
Conservation : audio:01.03.10.99(48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas type

Localisation : Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise Ouvrard
ID : 124123
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1254
Conservation : audio:01.03.10.99(49)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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