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PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Localité : Triaize
75 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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L'Hôtel, route de la Rochelle
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : 1950-1959 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
28854 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_2989 Conservation : 01014424 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Au rendez-vous des chasseurs
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : 1994cp Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
47362 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6327 Conservation : 03033506 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fèves
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : 1926 Interprète(s) : Angelina (Ernestine Benjamine) Piard |
ID :
123130 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0261 Conservation : audio:05.06.07.99(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Betteraves
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Localisation :
Triaize (Vendée)
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ID :
123288 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0419 Conservation : audio:B0.31.31.31(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Fernande (Juliette Noemie) Kerfest |
ID :
123354 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0485 Conservation : audio:01.22.02.99(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Alimentation des vaches
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Fernande (Juliette Noemie) Kerfest |
ID :
123370 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0501 Conservation : audio:01.22.02.99(86) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation des aliments des vaches
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Fernande (Juliette Noemie) Kerfest |
ID :
123373 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0504 Conservation : audio:01.22.02.99(89) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Alimentation des vaches
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Fernande (Juliette Noemie) Kerfest |
ID :
123374 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0505 Conservation : audio:01.22.02.99(90) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot de mogettes et cuisson
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : 1928 Interprète(s) : Alice (Marie Louise Eugènie) Giraudet |
ID :
123571 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0702 Conservation : audio:01.03.11.99(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pratiquants cultivent le jardin du curé
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Louise Eugènie) Giraudet |
ID :
123593 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0724 Conservation : audio:04.01.12.99(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Arrosage des légumes
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : 1923-1928 Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124083 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1214 Conservation : audio:01.03.10.99(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Oeufs au lait
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : 1923-1928 Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124107 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1238 Conservation : audio:01.03.10.99(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Légumes familiaux
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124121 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1252 Conservation : audio:01.03.10.99(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Champ de légumes
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124122 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1253 Conservation : audio:01.03.10.99(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas type
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124123 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1254 Conservation : audio:01.03.10.99(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |