RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Localité : Caillère-Saint-Hilaire (La)
17 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Un repas dehors
famille Fort, Le Tordeau |
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1935 Auteur : anonyme Propriétaire : FORT A. |
ID :
21313 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1176ic Conservation : 99005318 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Hôtel café et restaurant de la Gare - J. Lamanda
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : MOREAU M. |
ID :
58503 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_2601ic Conservation : 05013303 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Site de la Maison de retraite - Cuisine
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1988 Auteur : L. Poupart Propriétaire : POUPARD L. |
ID :
77049 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5866ic Conservation : 07033903 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Gâteau de communion
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134216 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0602te Conservation : audio:04.28.02.01(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pâtisseries
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134236 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0622te Conservation : audio:04.28.02.01(67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Seau d'eau sert de réfrigérateur l'été
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134237 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0623te Conservation : audio:04.28.02.01(67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pain grillé en guise de gâteau aux veillées
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134241 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0627te Conservation : audio:04.28.02.01(70) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pâtisserie
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134242 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0628te Conservation : audio:04.28.02.01(70) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Repas
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134732 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1118te Conservation : audio:09.09.03.01(52) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pays de fruits
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Interprète(s) : Julien (Calixte Marie Emile) Dugas |
ID :
134733 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1119te Conservation : audio:09.09.03.01(53) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisson des légumes
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134735 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1121te Conservation : audio:09.09.03.01(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Brioche de Pâques
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134747 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1133te Conservation : audio:09.09.03.01(0) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pâtisserie
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134748 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1134te Conservation : audio:09.09.03.01(65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Fruits sechés
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134751 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1137te Conservation : audio:09.09.03.01(66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Fruits
|
Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134752 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1138te Conservation : audio:09.09.03.01(67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |