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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Pain grillé en guise de gâteau aux veillées


Détails de l'archive

Titre Pain grillé en guise de gâteau aux veillées
Mots Clé pâtisserie familiale ; village, hameau, quartier ;
Localisation Caillère-Saint-Hilaire (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Boisserie Jeanne (Juliette Renée) né(e) en 1917 à Caillère-Saint-Hilaire (La)
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Boisserie Jeanne (Juliette Renée) ;
Enquêteurs Martinez Elisabeth ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 70

Inventaire et consultation

Clé du document 134241
Inventaire 2001 - 627
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_0627
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO