opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : cave - cellier


17 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Le caveau de Mestre Pierre
Tableau fond de salle / Daté du 12 juillet 1950
Localisation : Niort (Deux-Sèvres)
Date : 1950cp
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 28659
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_2794
Conservation : 01013706
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cage à vaisselle

Localisation : Tiffauges (Vendée)
Date : 1994
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 32789
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_6924
Conservation : 01043603
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cellier et la récolte de pommes

Localisation : Petosse (Vendée)
Date : 2004
Auteur : J.P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 49946
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_1111
Conservation : 04012417
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Dans une cave

Localisation : Chauché (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : Chant de la Pierre
Propriétaire : Chant de la Pierre
ID : 56753
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_0849
Conservation : 05003609
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fabrication de la brioche familiale - Pose dans la cave

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 75043
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3860
Conservation : 07018007
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fabrication de la brioche familiale - Pose à la cave

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 75044
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3861
Conservation : 07018008
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mid ) Chanson du matin au 1er Janvier

Localisation : Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
ID : 120698
Type : Partition
Consultation : 085_01_2008_0370
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .pdf ) La fête des rois au camp de Charette

ID : 121805
Type : Partition
Consultation : 085_01_2010_0125
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mardi-Gras

Localisation : Treize-Septiers (Vendée)
Interprète(s) : Marie Germain
ID : 122755
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1993_0002
Conservation : audio:02.23.12.93(16 à 26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation des aliments

Localisation : Petosse (Vendée)
Interprète(s) : Henriette (Yvonne Elisabeth) Dupuis
ID : 133081
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6120
Conservation : audio:05.08.06.00(70 à 73)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abords de la maison

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Paulette (Paule Mathilde Raymonde) Chevalier
ID : 142302
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4267
Conservation : audio:01.07.11.02(10 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charniers

Localisation : Fougeré (Maine-et-Loire)
Date : 1940c
Interprète(s) : Hilaire (Rémi Auguste Marie) Falord
ID : 143062
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5027
Conservation : audio:02.15.05.02(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas de battages

Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Geneviève (Louisette Jeannette) Guery ; Joseph (Henri Gabriel Eugène) Guery
ID : 145282
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1128
Conservation : audio:01.19.09.03(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation des fruits

Localisation : Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Gilbert Frémit ; Arlette Frémit
ID : 147205
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2009_0014
Conservation : audio:01.22.04.09(57 à 58)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Femmes à la cave

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Thérèse (angeline Abèle) Berland ; Louis (Bernard Delphin) Guérin
ID : 148753
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1520
Conservation : audio:07.10.01.02(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc