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PATRIMOINE CULINAIRE

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Charniers

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Ce Témoignage a pour titre "Charniers". Il provient de Fougeré.

Détails de l'archive

Titre Charniers
Mots Clé cave - cellier ; viande ;
Localisation Fougeré (Plus d'informations sur Wikipedia)
Maine-et-Loire (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Falord Hilaire (Rémi Auguste Marie) - Naissance : Fougeré 02/09/1926
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Falord Hilaire (Rémi Auguste Marie) ;
Preneur(s) de son Besson Michelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.15.05.02 -
Date : 15 mai 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 10

Inventaire et consultation

Clé du document 143062
Inventaire 2002 - 5027
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5027te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO