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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : étable, écurie(s)


16 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Grange de La Girouette
Pour sa réhabilitation en salle d'accueil et de restaurant pour les gîtes de Vouvant, sa restauration, en 1995, intérieure et extérieure, à l'ancienne, avec des enduits en chaux aérienne et des mélanges de sables, lui donnant sa teinte rosée.
Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 2001
Auteur : L. Robin
Propriétaire : ROBIN L.
ID : 34380
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8518
Conservation : 01048705
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bar "La maison neuve"

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Date : 2000
Auteur : Florence Verger
Propriétaire : Communauté de Communes Vendée-Sèvre-Autize
ID : 61484
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_5606
Conservation : 05029404
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Grange-étable parée pour le banquet d'une noce

Localisation : Nieul-le-Dolent (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
ID : 74457
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3274
Conservation : 07014942
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mid ) Quoi ma voisine es-tu fâchée
note de l'enquêteur: Noël Correspondance partition: cc_05_27_11_07 page 6 n°165
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Interprète(s) : Marguerite (Lea Marie Joseph) Dolbeau
ID : 119894
Type : Partition
Consultation : 085_01_2007_0389
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Soin aux vaches

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938
Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet
ID : 139018
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0983
Conservation : audio:02.02.07.02(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marais

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Narcisse (Clément Pierre François) Bonhommeau
ID : 142196
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4161
Conservation : audio:04.15.10.02(24 à 27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourrissage des bovins

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Andrée Guilbaud
ID : 142230
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4195
Conservation : audio:05.24.10.02(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abords de la maison

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Paulette (Paule Mathilde Raymonde) Chevalier
ID : 142302
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4267
Conservation : audio:01.07.11.02(10 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de boeufs

Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Philbert (Léon Alphonse Marie) Grasset
ID : 144581
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0427
Conservation : audio:03.11.02.03(27 à 37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Habitudes alimentaires

Localisation : Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Maria (Henriette Anne Modeste) Gilbert
ID : 146810
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0894
Conservation : audio:02.11.03.04(13 à 18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de bovins

Localisation : Saint-Germain-de-Prinçay (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Louis (Ernest René Marie) Grelier
ID : 147688
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0456
Conservation : audio:01.10.07.02(24 à 34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mariage

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Angélina (Mélanie Marie) Chiron
ID : 148173
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0940
Conservation : audio:02.14.04.00(44 à 46)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâques

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Andrée (Hélène) Anonier
ID : 148563
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1330
Conservation : audio:06.17.01.00(61 à 67)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la ferme

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148949
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1716
Conservation : audio:01.07.11.03(9 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Création du marché

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Charles Van Overbeke
ID : 149374
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0361
Conservation : audio:07.13.02.93(9 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc