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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Soin aux vaches


Détails de l'archive

Titre Soin aux vaches
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; étable, écurie(s) ;
Localisation Saint-Aignan-Grandlieu (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Roquet Joseph (germain) né(e) en 1924 à Saint-Aignan-Grandlieu
Date 1938

Propriété et enquête

Informateur(s) Roquet Joseph (germain) ;
Enquêteurs Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 16

Inventaire et consultation

Clé du document 139018
Inventaire 2002 - 983
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_0983
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO