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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : aviculture, volaille
26 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Récolte de mogettes
famille Guesdon, village de Bel-Air |
Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
67143 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4120ic Conservation : 16014909 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Viande
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237854 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0624te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(41-43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les jardins et l'aire à battre
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Localisation :
Sigournais (Vendée)
Date : 1940c Langue : Français Interprète(s) : Christiane (Antoinette Augustine) Barraud |
ID :
142112 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4077te Conservation : audio:03.22.05.02(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pintade de Challans
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 07/09/2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
280923 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_6408ic Conservation : 085_01_2018_6408 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pintade de Challans
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 07/09/2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
280924 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_6409ic Conservation : 085_01_2018_6409 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les poulets de la Goichonnière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 16/10/2018 Auteur : anonyme Propriétaire : MERIEAU G. |
ID :
288104 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2019_0508ic Conservation : 085_01_2019_0508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de poulets à la ferme de La Goichonnière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 06/12/2018 Auteur : anonyme Propriétaire : MERIEAU G. |
ID :
288122 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2019_0526ic Conservation : 085_01_2019_0526 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sot l'y laisse, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 22/02/2019 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
295991 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2019_1865ic Conservation : 085_01_2019_1865 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sot l'y laisse, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 22/02/2019 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
295992 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2019_1866ic Conservation : 085_01_2019_1866 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le poulet Belverin du Père Manue
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
315073 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0937ic Conservation : 085_01_2020_0937 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le poulet Belverin du Père Manue
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
315074 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0938ic Conservation : 085_01_2020_0938 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |