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PATRIMOINE CULINAIRE

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Pintade de Challans


Cette Iconographie a pour titre "Pintade de Challans". Elle provient de Fenouiller (Le) et a été réalisée par Jean-Pierre Bertrand.

Détails de l'archive

Titre Pintade de Challans
Origine du titre : Analyste
Mots Clé cuisinier(e) professionnel ; produit(s) dits du terroir ; aviculture, volaille ;
Localisation Fenouiller (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 7 septembre 2018

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BERTRAND J.-P.
Nature du dépôt Don
Enquête Cuisine traditionnelle du Marais Breton vendéen. Partenaires : SEML St Jean Activités, intercommunalité Océan-Marais-de-Monts, OPCI-EthnoDoc
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Cote de conservation 085_01_2018_6408
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 280923
Inventaire 2018 - 6408
Cote de consultation RADdO 085_01_2018_6408
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/280923 [QR Code]
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