RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Viande


Ce Témoignage a pour titre "Viande". Il provient de Corcoué-sur-Logne.

Détails de l'archive

Titre Viande
Mots Clé viande ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; ovin(s) : mouton(s), agneau(x) ; aviculture, volaille ;
Localisation Corcoué-sur-Logne (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Village : Bénate (La)
Informateur(s) Corbineau Hubert - Naissance : Corcoué-sur-Logne 18/12/1937
Langue Français

Propriété et enquête

Informateur(s) Corbineau Hubert ;
Enquêteur(s) - Producteur(s) Pacreau Fanny (Prise de son ) ; Pacreau Fanny (Prise de vue ) ;
Enquête Mémoire collective de La Bénate
Collection(s) Mairie Corcoué-sur-Logne ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support vidéo OPCI_2016_03_15_06 - Hubert Corbineau
Date : 15 mars 2016
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée : 00:04:41
Plage de la séquence 41-43

Inventaire et consultation

Clé du document 237854
Inventaire 2016 - 624
Cote de consultation RADdO 085_01_2016_0624
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MPEG-4 (.mp4)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/237854 [QR Code]
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