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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : poisson(s)
327 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisine du poisson
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ID :
123665 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0796te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Carême
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ID :
126890 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4021te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Réserves pour l'hiver
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ID :
126902 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4033te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Réserves pour l'hiver
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ID :
126902 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4033te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Nourritures habituelles
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ID :
126903 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4034te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Poissonniers
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ID :
126920 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4051te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Ventes de poissons
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ID :
126923 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4054te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tradition familiale
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ID :
130721 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3759te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Achats au marché
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ID :
132241 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5280te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine du poisson
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ID :
132431 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5470te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Marchandes de poissons
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ID :
132464 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5503te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vente des oeufs
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ID :
132487 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5526te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vente des oeufs
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ID :
132487 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5526te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Marchande de poissons
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ID :
132524 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5563te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vente de poissons
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ID :
132720 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5759te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |