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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Nourritures habituelles


Détails de l'archive

Titre Nourritures habituelles
Mots Clé viande ; lait, laitage(s) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; poisson(s) ;
Localisation Sables-d'Olonne (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Tessier Louisette (Marie Augustine Anne) né(e) en 1926 à Sables-d'Olonne (Les)
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Tessier Louisette (Marie Augustine Anne) ;
Enquêteurs Cheviller Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 18 à 21

Inventaire et consultation

Clé du document 126903
Inventaire 1999 - 4034
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_4034
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO