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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : traction équine


72 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
André Groizard revient d'arracher des pommes de terre

Localisation : Barbâtre (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : GROIZARD C.
ID : 85507
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_6585
Conservation : 08043105
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Café-restaurant, rue du Thabor 61, et rue Nationale, 1 - Chambres garnies

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 87426
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8504
Conservation : 09002409
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Family Hôtel St-Pierre - La place de Strasbourg et l'église St-Pierre

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 87597
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_0342
Conservation : 09003014
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Place du Marché

Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1928cp
Propriétaire : GUINEVEU L.
ID : 99978
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_1536
Conservation : 16033306
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Animaux de la ferme

Localisation : Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Cécilia (Albertine Marie) Boudaud
ID : 132250
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5289
Conservation : audio:06.20.09.00(13 à 14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage des boeufs

Localisation : Vairé (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Joseph Delair
ID : 132580
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5620
Conservation : audio:02.09.06.00(34 à 41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Maraîcher

Localisation : Gaubretière (La) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Thérèse Siaudeau
ID : 132973
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6012
Conservation : audio:03.16.10.00(8 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ferme familiale

Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Hoptat Boucher
ID : 133134
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6173
Conservation : audio:09.16.06.00(6 à 11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Utilisation des chevaux

Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1952
Interprète(s) : Louis Landais
ID : 135920
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2306
Conservation : audio:01.21.05.01(44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cultures , et basse-cour

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1941
Interprète(s) : Solange Roquet
ID : 138054
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0019
Conservation : audio:03.02.07.02(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vendre au marché

Localisation : Mouilleron-le-Captif (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Louise (Marcelline Alida Pierrette) Robion ; Denise (Fernande Raymonde) Robion
ID : 143180
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5145
Conservation : audio:01.05.07.02(19 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la ferm ependant la guerre 1939-1945

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Lucienne Vieux
ID : 143576
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5541
Conservation : audio:03.03.09.02(40 à 51)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marchés pendant la guerre

Localisation : Mothe-Achard (La) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : André Neau
ID : 146450
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0534
Conservation : audio:03.26.07.04(18 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mariage

Localisation : Saint-Paul-Mont-Penit (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Jean Peigne
ID : 146739
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0823
Conservation : audio:01.29.11.04(26 à 28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail avec les boeufs

Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Clovis (Louis Clovis François) Retureau
ID : 147036
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2005_0030
Conservation : audio:04.21.03.05(1 à 41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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