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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : travail d'adulte
31 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Personnel de l'Hôtel de la Plage
1er rang : M. et Mme Guériteau, 3e en partant de la droite Emile Rousseau ; 3e rang, 3e en partantde la droite Emma Geay, future dame Rousseau (Emile) |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : BERTRAND M. |
ID :
262 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1983_0202 Conservation : 15022302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Personnel de l'Hôtel de la Plage
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1905 Auteur : inconnu Propriétaire : AVERTY P. |
ID :
12198 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_0922 Conservation : 01030905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tuerie du cochon chez Mr Guilloteau
chez Mr Guilloteau, rue Foch - Pasteur |
Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILLOTEAU P. |
ID :
20171 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0030 Conservation : 99005434 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tuerie du cochon chez Mr Guilloteau
à droite, Monsieur Fournier, décédé à l'âge de 92 ans en 1949 |
Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILLOTEAU P. |
ID :
20172 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0031 Conservation : 99005435 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon chez Mr Guilloteau
les viscères sont dans le tamis, un homme tient la vessie gonflée d'eau |
Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILLOTEAU P. |
ID :
20173 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0032 Conservation : 99005436 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon chez Mr Guilloteau
préparation des boudins |
Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1927 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILLOTEAU P. |
ID :
20174 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0033 Conservation : 99005437 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon chez Mr Guilloteau
préparation des boudins |
Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1927 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILLOTEAU P. |
ID :
20175 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0034 Conservation : 99005438 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Femmes au travail : pluches et broderie
de g à d ; Maria Besseau, Barbier, Jeanne Fournier |
Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILLOTEAU P. |
ID :
20176 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0035 Conservation : 99005439 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon chez Mr Guilloteau
trois "bailles" pour laver les tripes |
Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1927 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILLOTEAU P. |
ID :
20177 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0036 Conservation : 99005440 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Transport du repas de battage
sur la route de Grue |
Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1932 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILLOTEAU P. |
ID :
20181 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0040 Conservation : 99005444 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas du personnel d'un battage
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Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1932 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILLOTEAU P. |
ID :
20187 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0046 Conservation : 99005506 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une équipe de battages
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : PAQUI J. |
ID :
20224 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0083 Conservation : 99005608 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mangeur de soupe
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Localisation :
Poiroux (Vendée)
Date : 1950 Auteur : anonyme Propriétaire : PAQUI J. |
ID :
20225 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0084 Conservation : 99005609 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux domestiques
La Barre |
Localisation :
Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : FORT A. |
ID :
21304 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1167 Conservation : 99005309 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travailleurs d'une noce
mariage Recoquillon |
Localisation :
Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : FORT A. |
ID :
21309 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1172 Conservation : 99005314 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |