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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : monnaie : argent, écu(s), sou(s), franc(s)


25 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Conseils à la mariée

Localisation : Aubigny (Vendée)
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 115020
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2002_0144mi
Conservation : audio:01.31.10.02(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Conseils à la mariée

Localisation : Aubigny (Vendée)
Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit
ID : 115090
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2002_0214mi
Conservation : audio:02.22.04.02(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tournée et vie de conscrits

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Louise (Ernestine Eugènie) Godelle
ID : 132180
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5219te
Conservation : audio:02.07.08.00(34 à 36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Occasions de visites

Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Marguerite (Armandine Eugènie) Bourdin
ID : 132359
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5398te
Conservation : audio:10.31.05.00(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Restaurant "Le chapon fin"

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930
Interprète(s) : Olga (Marie Louise Marcelline) Remaud
ID : 132387
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5426te
Conservation : audio:09.05.06.00(8 à 11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vie de la campagne

Localisation : Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Robert Flau
ID : 133145
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6184te
Conservation : audio:01.17.06.00(12 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente des lapins et des oeufs

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Anna (Marie Henriette Agnès) Cornilleau
ID : 142154
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4119te
Conservation : audio:07.26.09.02(7 à 11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Argent de la maison

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Anna (Marie Henriette Agnès) Cornilleau
ID : 142155
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4120te
Conservation : audio:07.26.09.02(12 à 14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de lapins

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Paulette (Paule Mathilde Raymonde) Chevalier
ID : 142308
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4273te
Conservation : audio:01.07.11.02(44 à 48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bonne à tout faire

Localisation : Saint-Philbert-du-Pont-Charrault (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Cécile (Maria Renée Louise Marthe) Cornu
ID : 142384
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4349te
Conservation : audio:03.23.04.02(2 à 4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Guilaneu

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1920c
Interprète(s) : Joseph (Auguste Charles Alphonse Marie) Blanchard
ID : 142449
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4414te
Conservation : audio:05.12.11.02(22 à 33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cortège de noce

Localisation : Mouilleron-le-Captif (Vendée)
Date : 1946
Interprète(s) : Auguste (Henri Fernand) Guillet ; Victoria (Marcelle Armande Mélina) Guillet
ID : 142649
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4614te
Conservation : audio:03.05.02.02(49 à 51)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conscrits

Localisation : Landeronde (Vendée)
Date : 1947
Interprète(s) : Arsène (Léon Marcel François) Idier
ID : 142921
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4886te
Conservation : audio:02.16.04.02(21 à 25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Revenus de la ferme

Localisation : Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marthe (Florestine Marie Joseph) Boissinot
ID : 143322
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5287te
Conservation : audio:01.30.09.02(20 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions de la ferme

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Henri (Jean Baptiste Joseph) Caillaud
ID : 144345
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0191te
Conservation : audio:01.11.06.03(19 à 20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc