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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Proprietaire : Boisseleau P.
586 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Enquête sur les recettes culinaires traditionnelles, les témoins
Le 30 janvier 2014, à EthnoDoc |
ID :
205286 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1906ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Enquête sur les recettes culinaires traditionnelles, les témoins
le 30 janvier 2014, à EthnoDoc |
ID :
205287 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1907ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Atelier foutimasson et beurre à Odysséa
atelier créé par EthnoDoc avec Mélissa et Josette Artus fabrication de pâtisserie traditionnelle et de beurre par les inscrits. Organisation et réalisation SEML St Jean Activité. |
ID :
208822 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4057ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Atelier foutimasson et beurre à Odysséa
atelier créé par EthnoDoc avec Mélissa et Josette Artus fabrication de pâtisserie traditionnelle et de beurre par les inscrits. Organisation et réalisation SEML St Jean Activité. |
ID :
208823 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4058ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Atelier foutimasson et beurre à Odysséa
atelier créé par EthnoDoc avec Mélissa et Josette Artus fabrication de pâtisserie traditionnelle et de beurre par les inscrits. Organisation et réalisation SEML St Jean Activité. |
ID :
208824 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4059ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225208 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3376ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225208 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3376ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225213 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3377ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225213 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3377ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225214 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3378ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225214 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3378ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225215 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3379ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225215 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3379ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225216 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3380ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
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ID :
225216 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3380ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |