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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

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Enquête sur les recettes culinaires traditionnelles, les témoins


Détails de l'archive

Titre Enquête sur les recettes culinaires traditionnelles, les témoins
Origine du titre : Analyste
Note Le 30 janvier 2014, à EthnoDoc
Mots Clé EthnoDoc ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; produit(s) dits du terroir ; régionalisme, folklore ;
Localisation Perrier (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2014

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original Boisseleau P.
Nature du dépôt Don
Enquête EthnoDoc
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 14016202
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 205286
Inventaire 2014 - 1906
Cote de consultation RADdO 085_01_2014_1906ic
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/205286 [QR Code]
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