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PATRIMOINE CULINAIRE
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Proprietaire : BERTRAND J.-P.
975 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Bûche de Noël de l'Impérial
La pâtisserie L'Impérial est l'invitée de l'émission Comme toujours, de TV Vendée |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 05/12/2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
286623 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2019_0130 Conservation : 085_01_2019_0130 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noix de chocolat, de l'Impérial
La pâtisserie L'Impérial est l'invitée de l'émission Comme toujours, de TV Vendée |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 05/12/2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
286625 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2019_0132 Conservation : 085_01_2019_0132 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Galette des rois de l'Impérial
La pâtisserie L'Impérial est l'invitée de l'émission Comme toujours, de TV Vendée |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 05/12/2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
286626 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2019_0133 Conservation : 085_01_2019_0133 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La villa Les Heures Claires avant destruction
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 05/11/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3245166 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2322 Conservation : 085_01_2022_2322 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marmitte en fonte
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18286 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1997_0523 Conservation : 09026815 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot à feu à deux anses
Don de la famille Henri Gaudin, La Chaize le Vicomte |
Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18324 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0027 Conservation : 13038604 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot en grès émaillé à sel
pot de table en grès servant de salière |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18325 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0028 Conservation : 09026907 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot à feu pour la cuisson
pot émaillé pour la cuisson dans le foyer |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18357 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0060 Conservation : 13039027 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32080 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6215 Conservation : 01036505 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Baie avec égoutoir d'évier
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Localisation :
Gué-de-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32539 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6674 Conservation : 01040506 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cheminée ancienne
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Localisation :
Tiffauges (Vendée)
Date : 1994 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32787 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6922 Conservation : 01043601 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cheminée ancienne
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Localisation :
Tiffauges (Vendée)
Date : 1994 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32788 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6923 Conservation : 01043602 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cage à vaisselle
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Localisation :
Tiffauges (Vendée)
Date : 1994 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32789 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6924 Conservation : 01043603 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Grillade de côtes de boeuf
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2005 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
63415 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_0391 Conservation : 06002510 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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A Barrot, la charcuterie du goret, les pattes
le 9 février, reportage du Comité d'Usagers d'EthnoDoc - Arexcpo |
Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
64518 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1495 Conservation : 06007703 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |