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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Informateur : Léau (né.e Bremond) Simone (Marcelle, Marie)
15 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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L'aménagement d'une maison de mineur
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ID :
129211 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2249te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La galette de Pâques
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ID :
130671 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3709te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La galette de Pâques
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ID :
130671 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3709te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation de la galette de Pâques
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ID :
130673 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3711te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation de la galette de Pâques
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ID :
130673 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3711te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Teste pour la bonne température du four
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ID :
130674 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3712te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La galette de Pâques
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ID :
130675 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3713te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Prûnes et tartes à cuire dans le four
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ID :
130676 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3714te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Prûnes et tartes à cuire dans le four
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ID :
130676 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3714te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Prûnes et tartes à cuire dans le four
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ID :
130676 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3714te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Famille où l'on avait toujours à manger
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ID :
130677 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3715te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Famille où l'on avait toujours à manger
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ID :
130677 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3715te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Les produits de la charcuterie
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ID :
130684 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3722te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La cuisson de la mogette (haricot blanc)
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ID :
130686 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3724te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La cuisson de la mogette (haricot blanc)
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ID :
130686 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3724te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |