Détails de l'archive
Titre | Préparation de la pâte |
---|---|
Mots Clé | mars ; pâtisserie familiale ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; avril ; Mercredi des Cendres, Carême ; Pâques, Rameaux ; |
Localisation |
Saint-Maurice-des-Noues
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
Informateur(s) |
Leau
Simone
- Naissance :
Saint-Maurice-des-Noues
10/10/1917
|
Activité Décrite | pâtissier |
Propriété et enquête
Informateur(s) | Leau Simone ; |
---|---|
Preneur(s) de son | Tarrondeau Brigitte ; |
Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
---|---|
Support audio |
03.29.09.00
-
Date : 29 septembre 2000 |
Compteur de la séquence | |
Plage de la séquence | 37 |
Inventaire et consultation
Clé du document | 130673 |
---|---|
Inventaire | 2000 - 3711 |
Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_3711te |
Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
Niveau de consultation | consultation restreinte |
Responsable de saisie | Ethnodoc |
Format de consultation | MP3 (.mp3) |