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Patrimoine culinaire
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Informateur : Gelot (né.e Sourisseau) Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette)
21 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Ardelay (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
144333 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0179te Conservation : audio:02.16.10.03(1 à 99) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Ardelay (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
144333 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0179te Conservation : audio:02.16.10.03(1 à 99) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Ardelay (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
144333 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0179te Conservation : audio:02.16.10.03(1 à 99) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Ardelay (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
144333 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0179te Conservation : audio:02.16.10.03(1 à 99) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Vie de la ferme
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145484 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1330te Conservation : audio:01.16.10.03(4 à 7) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Vie de la ferme
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145484 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1330te Conservation : audio:01.16.10.03(4 à 7) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Vie de la ferme
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145484 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1330te Conservation : audio:01.16.10.03(4 à 7) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Soins aux enfants
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145486 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1332te Conservation : audio:01.16.10.03(9 à 10) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Préparation des repas
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145490 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1336te Conservation : audio:01.16.10.03(17) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Préparation des repas
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145490 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1336te Conservation : audio:01.16.10.03(17) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Préparation des repas
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145490 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1336te Conservation : audio:01.16.10.03(17) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Préparation des repas
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145490 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1336te Conservation : audio:01.16.10.03(17) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Récolte de fruits et légumes
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145493 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1339te Conservation : audio:01.16.10.03(28) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Repas d'écolier
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145499 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1345te Conservation : audio:01.16.10.03(43 à 45) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Travail de la maison
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot Sourisseau |
ID :
145503 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1349te Conservation : audio:01.16.10.03(75 à 83) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |