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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Gelot Marie-Madeleine


13 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Cuisine familiale

Localisation : Ardelay (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 144333
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0179
Conservation : audio:02.16.10.03(1 à 99)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vie de la ferme

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145484
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1330
Conservation : audio:01.16.10.03(4 à 7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Soins aux enfants

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145486
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1332
Conservation : audio:01.16.10.03(9 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préparation des repas

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145490
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1336
Conservation : audio:01.16.10.03(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Récolte de fruits et légumes

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145493
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1339
Conservation : audio:01.16.10.03(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas d'écolier

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145499
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1345
Conservation : audio:01.16.10.03(43 à 45)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail de la maison

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145503
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1349
Conservation : audio:01.16.10.03(75 à 83)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Troc pendant l'occupation

Localisation : Ardelay (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145671
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1517
Conservation : audio:02.16.10.03(12 à 20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Premier de l'an

Localisation : Ardelay (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145675
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1521
Conservation : audio:02.16.10.03(38 à 44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mardi-Gras

Localisation : Ardelay (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145676
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1522
Conservation : audio:02.16.10.03(45 à 49)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charcuterie

Localisation : Ardelay (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145677
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1523
Conservation : audio:02.16.10.03(50 à 60)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâques

Localisation : Ardelay (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145678
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1524
Conservation : audio:02.16.10.03(61 à 67)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Brioche de Pâques

Localisation : Ardelay (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Madeleine Gelot
ID : 145679
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1525
Conservation : audio:02.16.10.03(68 à 74)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc