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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Informateur : Pouzet Amélie
20 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La matelotte d'anguille
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ID :
150020 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0014te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La cuisine dans le four à bois
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ID :
150021 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0015te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La cuisine dans le four à bois
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ID :
150021 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0015te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La cuisine avec la cheminée, le potager et le poêle à bois
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ID :
150027 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0021te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Le garde-manger
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ID :
150028 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0022te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La cuisine du cochon
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ID :
150031 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0025te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La fressure
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ID :
150032 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0026te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La terrine de cochon
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ID :
150033 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0027te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La viande de porc comme nourriture de base
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ID :
150034 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0028te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Le repas du matin
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ID :
150036 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0030te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Le repas du midi
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ID :
150040 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0034te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Les plats du repas du midi
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ID :
150042 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0036te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La caillebotte
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ID :
150043 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0037te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Les desserts : œufs au lait et prunets
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ID :
150044 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0038te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Les desserts : œufs au lait et prunets
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ID :
150044 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0038te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |