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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Territorialité : Pays des Herbiers


190 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196291
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1937
Conservation : 13015007
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196292
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1938
Conservation : 13015008
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196293
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1939
Conservation : 13015009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196294
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1940
Conservation : 13015010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - La boutique

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196295
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1941
Conservation : 13015011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Bacs de salivage

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196296
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1942
Conservation : 13015012
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine des purées pour enfants de la marque L'Unique

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 09-sept.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUSSEAU M.
ID : 3209011
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3627
Conservation : 085_01_2021_3627
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Hachage des purées pour enfants de la marque L'Unique

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 09-sept.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUSSEAU M.
ID : 3209012
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3628
Conservation : 085_01_2021_3628
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine pour les purées pour enfants de la marque L'Unique

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 09-sept.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUSSEAU M.
ID : 3209013
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3629
Conservation : 085_01_2021_3629
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Remplissage des pots de purées pour enfants de la marque L'Unique

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 09-sept.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUSSEAU M.
ID : 3209014
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3630
Conservation : 085_01_2021_3630
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sertissage des purées pour enfants de la marque L'Unique

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 09-sept.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUSSEAU M.
ID : 3209015
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3631
Conservation : 085_01_2021_3631
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Autoclave des purées pour enfants de la marque L'Unique

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 09-sept.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUSSEAU M.
ID : 3209016
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3632
Conservation : 085_01_2021_3632
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Recyclage des déchets des purées pour enfants de la marque L'Unique

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 09-sept.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUSSEAU M.
ID : 3209017
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3633
Conservation : 085_01_2021_3633
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisson des purées pour enfants de la marque L'Unique

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 09-sept.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUSSEAU M.
ID : 3209018
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3634
Conservation : 085_01_2021_3634
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Purées pour enfants de la marque L'Unique

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 09-sept.-21
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUSSEAU M.
ID : 3209019
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3635
Conservation : 085_01_2021_3635
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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