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PATRIMOINE CULINAIRE

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Productions de la ferme

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Ce Témoignage a pour titre "Productions de la ferme". Il provient de Foussais-Payré.

Détails de l'archive

Titre Productions de la ferme
Mots Clé bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ;
Localisation Foussais-Payré (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Ouvrard René (Pierre Emile) - Naissance : Foussais-Payré 24/03/1909
Activité Décrite agriculteur

Propriété et enquête

Informateur(s) Ouvrard René (Pierre Emile) ;
Preneur(s) de son Schmit Carine ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.04.08.99 -
Date : 4 août 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 3

Inventaire et consultation

Clé du document 123075
Inventaire 1999 - 206
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_0206te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO