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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Travail des femmes aux battages


Détails de l'archive

Titre Travail des femmes aux battages
Mots Clé poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; charcuterie ; battage vanneuse-batteuse ; viande ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Beaurepaire (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Juteau Marie-Thérèse (Marcelle Célestine) né(e) en 1930 à Beaurepaire
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Juteau Marie-Thérèse (Marcelle Célestine) ;
Enquêteurs Ouvrard Renée ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Mortagne
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Mortagne ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 18 à 24

Inventaire et consultation

Clé du document 132293
Inventaire 2000 - 5332
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5332
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO