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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Pêche aux couteaux


Détails de l'archive

Titre Pêche aux couteaux
Mots Clé pêcheur(s) professionnel(s) ; technique(s), outil(s) de pêche ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; pêche à pied maritime ;
Localisation Aiguillon-sur-Mer (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Chevalier Léon (Alfred) né(e) en 1917 à Aiguillon-sur-Mer (L')
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Chevalier Léon (Alfred) ;
Enquêteurs Houdart Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 28 à 30

Inventaire et consultation

Clé du document 132715
Inventaire 2000 - 5754
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5754
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO