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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Repas habituels


Détails de l'archive

Titre Repas habituels
Mots Clé poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; vie domestique ; oeuf(s) ; nourriture ;
Localisation Sainte-Radégonde-des-Noyers (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Texier Léon né(e) en 1918 à Sainte-Radégonde-des-Noyers
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Texier Léon ;
Enquêteurs Gouirand Véronique ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 18

Inventaire et consultation

Clé du document 137496
Inventaire 2001 - 3882
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_3882
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO