Détails de l'archive
| Titre | Préparation des jambons |
|---|---|
| Mots Clé | charcuterie ; jardinage : jardinier, jardinière ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; vie domestique ; |
| Localisation |
Sainte-Cécile
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Jaud Camille (Joséphine, Ange Marie, Marthe, Julienne)
né(e) en 1921 à Sainte-Cécile
|
| Date | 1940c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Jaud Camille (Joséphine, Ange Marie, Marthe, Julienne) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Fonteneau Brigitte ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Essarts |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Essarts ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 69 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 137546 |
|---|---|
| Inventaire | 2001 - 3932 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2001_3932 |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
