Détails de l'archive
| Titre | Dessaler les morues |
|---|---|
| Mots Clé | poisson(s) ; barque(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; |
| Localisation |
Damvix
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Dauphim Laurence (Marie Célestine Madelaine)
né(e) en 1922 à Damvix
Dauphim Marius (Emile Frédéric) né(e) en 1917 à Benet |
| Date | 1935c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Dauphim Laurence (Marie Célestine Madelaine) ; Dauphim Marius (Emile Frédéric) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Vincendeau Danielle ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Compteur de la séquence | Durée : 00:00:00 |
| Plage de la séquence | 72 à 74 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 137887 |
|---|---|
| Inventaire | 2001 - 4272 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2001_4272 |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
