opct

RaddO

Patrimoine culinaire

Entrée thématique


Fruits au four


Détails de l'archive

Titre Fruits au four
Mots Clé four domestique ; fruit(s), confiture ;
Localisation Saint-Mars-de-Coutais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Blanchard Joseph (Auguste Charles Alphonse Marie) né(e) en 1912 à Guérande
Date 1925c

Propriété et enquête

Informateur(s) Blanchard Joseph (Auguste Charles Alphonse Marie) ;
Enquêteurs Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 15

Inventaire et consultation

Clé du document 142294
Inventaire 2002 - 4259
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_4259te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Témonia-Ethnodoc
RADdO