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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Localité : Bourg-sous-la-Roche (Le)
39 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pot-au-feu
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ID :
142432 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4397te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine
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ID :
142860 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4825te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Spécialités culinaires
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ID :
142863 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4828te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Plats de pommes de terre
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ID :
143503 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5468te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mogettes
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ID :
143504 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5469te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Champignons
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ID :
143505 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5470te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Séchage de fruits
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ID :
143506 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5471te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Galettes et crêpes
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ID :
143509 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5474te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Laitages
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ID :
143510 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5475te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Coq au vin
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ID :
143512 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5477te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie
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ID :
143513 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5478te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine à la crème
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ID :
143515 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5480te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Légumes
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ID :
143516 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5481te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation du mariage
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ID :
142708 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4673te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Lendemain de noce
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ID :
142720 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4685te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |