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PATRIMOINE CULINAIRE

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Fermage à l'échelle

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Ce Témoignage a pour titre "Fermage à l'échelle". Il provient de Merlatière (La).

Détails de l'archive

Titre Fermage à l'échelle
Mots Clé agriculteur, exploitation agricole ; terre, foncier ; viande ; céréale, céréalier ;
Localisation Merlatière (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Jaud Marie-Thérèse - Naissance : Merlatière (La) 03/03/1915
Date 1950c

Propriété et enquête

Informateur(s) Jaud Marie-Thérèse ;
Preneur(s) de son Besson Michelle ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.30.09.02 -
Date : 30 septembre 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 4

Inventaire et consultation

Clé du document 143331
Inventaire 2002 - 5296
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5296te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO