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PATRIMOINE CULINAIRE

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Vente du beurre et des oeufs

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Ce Témoignage a pour titre "Vente du beurre et des oeufs". Il provient de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.

Détails de l'archive

Titre Vente du beurre et des oeufs
Mots Clé lait, laitage(s) ; marchand(e)(s) ; oeuf(s) ; marché domestique ;
Localisation Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Crosnier Ghislaine - Naissance : Orvault 08/05/1924
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Crosnier Ghislaine ;
Preneur(s) de son Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.09.01.03 -
Date : 9 janvier 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 1 à 4

Inventaire et consultation

Clé du document 144417
Inventaire 2003 - 263
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_0263te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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