opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


De la cheminée à la gazinière

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "De la cheminée à la gazinière". Il provient de Saint-Léger-les-Vignes.

Détails de l'archive

Titre De la cheminée à la gazinière
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; cheminée, âtre, foyer ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Saint-Léger-les-Vignes (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Grasset Marie (Louise Jeanne Renée) - Naissance : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu 16/10/1922
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Grasset Marie (Louise Jeanne Renée) ;
Preneur(s) de son Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.18.02.03 -
Date : 18 février 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 14 à 16

Inventaire et consultation

Clé du document 144643
Inventaire 2003 - 489
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_0489te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO