opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Echelle mobile de la viande

Détails de l'archive

Titre	Echelle mobile de la viande
Mots Clé	viande ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ;
Localisation	Maché (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1950c

Propriété et enquête

Enquêteurs	Jolly Véronique ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; C.C. Palluau ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	5

Inventaire et consultation

Clé du document	146975
Inventaire	2004 - 1059
Cote de consultation RADdO	085_01_2004_1059te
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	OPCI-Ethnodoc