Détails de l'archive
| Titre | Cuisine de gibiers à plumes |
|---|---|
| Mots Clé | chasse, chasseur ; oiseau(x), ornithologie ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; |
| Localisation |
Champagné-les-Marais
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Savarieau
Laurentine
- Naissance :
|
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Savarieau Laurentine ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Pacreau Fanny ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Parc Interrégional Marais Poitevin |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Parc Interrégional Marais Poitevin ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
10.22.10.01
-
Date : 1998 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 41 à 43 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 147548 |
|---|---|
| Inventaire | 2010 - 316 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2010_0316te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | non consultable |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
