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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Cuisine de gibiers à plumes


Détails de l'archive

Titre Cuisine de gibiers à plumes
Mots Clé chasse, chasseur ; oiseau(x), ornithologie ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Champagné-les-Marais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Savarieau Laurentine

Propriété et enquête

Informateur(s) Savarieau Laurentine ;
Enquêteurs Pacreau Fanny ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Parc Interrégional Marais Poitevin
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Parc Interrégional Marais Poitevin ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 41 à 43

Inventaire et consultation

Clé du document 147548
Inventaire 2010 - 316
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_0316
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO