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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Occupations de janvier


Détails de l'archive

Titre Occupations de janvier
Mots Clé porcin(s) : cochon, goret, porc ; charcuterie ; rituel profane ; janvier ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Vix (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Alligné Marguerite né(e) en 1908 à Vix
Date 1920c

Propriété et enquête

Informateur(s) Alligné Marguerite ;
Enquêteurs Pirvan Nathalie ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 8 à 9

Inventaire et consultation

Clé du document 148495
Inventaire 2010 - 1262
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_1262
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO