opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Galette

Détails de l'archive

Titre	Galette
Mots Clé	pâtisserie familiale ; four domestique ;
Localisation	Lairoux (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1930c

Propriété et enquête

Enquêteurs	Houdart Isabelle ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	2 à 5,

Inventaire et consultation

Clé du document	148643
Inventaire	2010 - 1410
Cote de consultation RADdO	085_01_2010_1410te
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	OPCI-Ethnodoc